4 port ( 9-11p/port)
Detta behöver du:
3 dl vatten
1 förp tortillabröd
1 dl tomatpuré
360 g nötfärs
2 msk smör eller margarin
8 msk riven ost (max 17%)
1 st cremé fraishe max 8 (till serveringen)
Sätt ugnen på 200 grader. Koka upp vatten, kryddmix och tomatpureén under omrörning. Bryn färsen i matfettet. Rör ner ca hälften av tomatsåsen och hälften av osten i köttfärsen och koka upp. Fördela 2-3 msk fyllning på varje tortilla. Rulla ihop och lägg dem med skarven ner och lägg dem i en smord form. Häll över resten av tomatsåsen och strö på resten av osten. Sätt in i ugnen 15-20 min tills osten har smält. Servera med cremé fraishe och gärna en sallad.
Det är första gången jag lagar detta idag. Det var väldigt enkelt och lätt att göra och smakade jätte gott! Dock så sitter jag och överväger om det egentligen var värt alla pointsen. Kanske inte till vardags men annars är ju detta en perfekt helgrätt. Receptet är taget från billiga veckan på ica:s hemsida, vi har som i vanlig ordning gjort om receptet så det ska bli mindre kalorier.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar