Lätta lådan

Ligger lite efter med mitt bloggande nu, en dag närmare bestämt:) Ska ta igen det nu tänkte jag. Igår lagades Lätta lådan här hemma. Ett vv recept jag har fått av en kompis (tack Therese!). Var jättelätt att göra, dessutom väldigt låg pointsig rätt och det gillar vi!

Receptet är för 8 portioner (6,5p/port)

Du behöver:
1 pkt bandspagetti (400g)
2 dl matlagningsgrädde (max 7%)
2 dl lättmjölk
4 msk chilisås
400g kassler
1 burk (400g) champinjoner
2 dl gröna ärter
2 dl riven ost (max 17%)

Koka pastan. Lägg i en ugnssäker form. Vispa samman grädde, mjölk och chilisås och häll över pastan. Tärna kasslern. Strö kasslern, svamp, ärter och ost över pastan. Grädda i ugn ca 20 min i 225 grader.

Om man inte gillar ärter så rekommenderar Therese att tärna lite paprika och strö över istället. Tänkte jag skulle testa det nästa gång:)