fredag 9 mars 2012

varma mackor med kyckling/curry röra

Den här rätten var första gången vi gjorde idag och det var kanongott! Jättebra fredagsmysrätt att mumsa på! Receptet är för 1 portion. 1 portion = 2smörgåsar och ost (8,5p/port).

Du behöver:
90 g grillad kyckling (hackas i småbitar)
3 msk turkisk youghurt
curry salt peppar
finhackad rödlök
finhackad röd paprika (om man vill)
1 dl riven ost max 17%
2 st polarkakor

Rör samman alla ingredienserna (utan brödet så klart). Smaka av med salt, peppar och curry. Lägg röran på polarkakorna och in i ugnen i 200 grader ca 10 min. Servera med sallad.

Vi halverade osten för att spara in lite points och det gick jättebra.

Trevlig helg på er!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar