tisdag 13 mars 2012

Torn av varma mackor

Det här är ett jättebra lågpoints recept. Känns som man får en massa mat för väldigt lite points. Receptet är för 1 pers (5,5p/port)

Du behöver:
3 st formfranska
3 msk lätt cremé fraishe (max 8%)
salt, peppar
1/2 lök (jag brukar ta rödlök)
5 skivor rökt skinka
2 msk riven ost (max 17%)
tomat i skivor

Dela brödskivorna i trekanter. Hacka lök, skiva skinka och blanda ihop med fraishen. Bygg två torn av bröd: bröd, fyllning, tomat, bröd, fyllning, bröd och slutligen riven ost och tomatskiva ovanpå. Gratinera i ugn 225 grader i ca 5-10 min. Servera med god sallad.

Istället för att lägga osten ovanpå så har jag testat att lägga osten i fyllningen oxå och det är jättegott. Eller så hoppar man över osten helt och hållet om man vill ha ner pointsen ytterligare. Perfekt matlåda till dagen efter!

3 kommentarer:

  1. Lowisa Ljunggren17 mars 2012 kl. 13:06

    Var inne här igår, blev hungrig och sugen på allt, men tillslut föll det på här! Var bara att vara glad och åka och handla till det. Så himla gott, har aldrig ätit det med den röran förut :)

    SvaraRadera
  2. mm den är god faktiskt!:) Kul att du hittat hit Lowisa, du ska testa kycklingfilé i creme fraishe oxå. Jättelätt att laga och hur smarrigt som helst. En av mina favoriter. Jag rekommenderar att ha bandspagetti till den:)

    SvaraRadera
  3. Lowisa Ljunggren17 mars 2012 kl. 21:46

    Det ska jag testa då, och jag kommer absolut fortsätta att trilla in här! :)

    SvaraRadera